Après quelques saisons en Corse et à la montagne et dix années à exercer , il m'a fallu attendre d'avoir trente ans pour enfin sauter le pas et ouvrir mon propre restaurant.
À l'heure gourmande il n'y a d'autre ambition que celle de proposer une cuisine simple mais sincère et authentique , arrosée de bons vins , dégustée , dévoréé , ( c'est vous qui voyez ) dans une ambiance décontractée.
Notre carte est renouvelée en moyenne tous les mois et au gré des saisons.
Si nous affichons « complet » nous vous invitons à prendre soin de réserver pour un prochain service où vous serez accueillis avec plaisir.
Une adresse pour les amoureux des Burgers gourmets et gourmands ainsi que de la cuisine traditionnelle.
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